武陵醬香,幽雅回歸之路
【前言】
確切來(lái)說(shuō),這已是瀘州老窖與飛人谷的第二次合作。早在兩年前,飛人谷在瀘州特曲品牌運(yùn)作項(xiàng)目中的完美表現(xiàn),給瀘州老窖留下了深刻的印象。此次關(guān)于武陵酒品牌的塑造,瀘州老窖經(jīng)過(guò)內(nèi)部多次討論后,最終還是決定將重任委托給飛人谷。客戶(hù)的高度信任讓我們深感肩上的重任與壓力,同時(shí)也激發(fā)了我們骨子里勇于挑戰(zhàn)的斗志。
【緣起】
在中國(guó)醬香型白酒市場(chǎng),武陵酒曾被譽(yù)為“三朵金花”之一,一度與茅臺(tái)、郎酒并列合稱(chēng)為“茅武郎”。1991年,該廠(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)醬香型白酒1500噸。先后被評(píng)為省接待專(zhuān)用酒、國(guó)家優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、國(guó)家質(zhì)量評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng)、巴拿馬食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等稱(chēng)譽(yù),躋身中國(guó)十七大名酒之列。 然而,隨著經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)軌變型,在茅臺(tái)一路扶搖直上之時(shí),武陵酒卻走向低迷,差點(diǎn)從市場(chǎng)上銷(xiāo)聲匿跡。
直到2004年,峰回路轉(zhuǎn)。在泛珠合作背景下,瀘州老窖高調(diào)入主武陵酒,收購(gòu)武陵酒有限公司60%的股權(quán)。2007年6月,瀘州老窖再次增持股權(quán)。
作為中國(guó)白酒品牌標(biāo)竿所在,瀘州老窖的強(qiáng)勢(shì)入駐無(wú)疑給武陵酒的再度崛起注入了一線(xiàn)生機(jī)。其在資本、品牌管理等方面有著極為豐富的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),尤其在超高端白酒運(yùn)作上具有無(wú)可爭(zhēng)議的超強(qiáng)實(shí)力。可以說(shuō),有了瀘州老窖的鼎力支持,武陵酒在短期內(nèi)將品牌和市場(chǎng)醞釀成功將有很大可能性。
然而,今天的白酒市場(chǎng)已今非昔比。在激烈的白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,武陵酒僅靠歷史底蘊(yùn)、口碑品質(zhì)及營(yíng)銷(xiāo)模式等是無(wú)法在“白熱化”市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)高地的。要想謀求生存和發(fā)展,必須建立強(qiáng)勢(shì)品牌競(jìng)爭(zhēng)力,提升品牌價(jià)值。而提升品牌價(jià)值的關(guān)鍵就是要能挖掘出自己品牌的文化內(nèi)涵,并與消費(fèi)者產(chǎn)生情感認(rèn)同和內(nèi)心共鳴。那么,究竟該賦予武陵酒怎樣的品牌形象定位呢?
【市場(chǎng)】
從整個(gè)酒類(lèi)行業(yè)來(lái)看,目前整體白酒銷(xiāo)售緩慢回升,而醬香酒發(fā)展迅速。
2007年醬香酒銷(xiāo)量達(dá)到110個(gè)億,比2005年又上升了7%。醬香白酒比其他香型白酒生產(chǎn)發(fā)酵過(guò)程都長(zhǎng),而目前高檔醬香白酒普遍產(chǎn)能不足,市場(chǎng)缺貨嚴(yán)重,幾大醬酒品牌紛紛作出提價(jià)之舉。高檔醬香白酒市場(chǎng)難得一見(jiàn)的真空,無(wú)疑是武陵酒順利導(dǎo)入市場(chǎng)的最佳良機(jī)。武陵酒夢(mèng)想續(xù)寫(xiě)“王者歸來(lái)”的神話(huà),必將在整合營(yíng)銷(xiāo)方面投入重金。醬酒高端市場(chǎng)價(jià)格的不斷高漲,為武陵酒回籠資金的保障。順?biāo)浦郏螛?lè)不為?
再看當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,茅臺(tái)憑借多年的品牌積淀和深厚口碑占據(jù)醬香酒領(lǐng)域的霸主地位,無(wú)望撼動(dòng);郎酒依靠獨(dú)特“洞藏”定位,獨(dú)守一方天地,不可小覷;其后多為地產(chǎn)醬香酒,如貴州黔之驢、成都康盛坊等,此類(lèi)醬酒,要么口碑有限,要么企業(yè)投入資源不足,更多的是形式上的補(bǔ)充,消費(fèi)認(rèn)知力極其有限。此刻,武陵酒只有以獨(dú)特的品牌價(jià)值強(qiáng)勢(shì)入注,精準(zhǔn)定位,才能大有斬獲。
反觀(guān)目前武陵酒的品牌狀況,不難發(fā)現(xiàn)它具有普通品牌難以逾越的優(yōu)勢(shì)。它是曾經(jīng)的醬香鼻祖,除了積累著深厚的歷史底蘊(yùn)和口碑品質(zhì)外,還有忠誠(chéng)的高端顧客群落。加之瀘州老窖國(guó)酒品牌、現(xiàn)代工藝的投入,使它具有更多種拓張市場(chǎng)的利器。但是不足之處是,武陵酒遺世獨(dú)立、沉寂多年,缺乏科學(xué)系統(tǒng)的品牌運(yùn)作,沒(méi)有讓消費(fèi)者認(rèn)同的品牌定位,也沒(méi)有能夠彰顯醬香底蘊(yùn)的品牌訴求,品牌已經(jīng)陳舊。在這樣的狀況下,飛人谷將分步驟、分角度的一一擊破。
【定位】
白酒品牌的眾多,讓消費(fèi)者在選擇時(shí)感到迷茫。我們的目標(biāo)消費(fèi)群是那一群?我們的品牌如何定位才能精準(zhǔn)目標(biāo)群?…這些是飛人谷不斷思考、不斷需要解決的問(wèn)題。而在武陵酒項(xiàng)目中,我們大膽創(chuàng)新的為武陵酒劃分出了獨(dú)特的目標(biāo)群——“新精英”。
經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)研,飛人谷大體把目前醬香市場(chǎng)分為兩類(lèi)。一類(lèi)忠誠(chéng)消費(fèi)群,他們出生在50年代末60年代初,年齡45~60歲左右,身居政壇、商海高位,應(yīng)酬廣泛。多年人生起伏,養(yǎng)就了他們成熟、穩(wěn)健、內(nèi)斂的性格。他們選擇醬香酒的首要原因,是醇厚剛烈的口味,帶給他們堅(jiān)毅感受和沉穩(wěn)的品位。他們不會(huì)因?yàn)槭浪椎母鴴仐夅u香酒;相反,他們認(rèn)為醬香酒陪伴他們度過(guò)無(wú)數(shù)風(fēng)風(fēng)雨雨,形成心理依賴(lài)習(xí)慣。在他們心里,有著對(duì)醬香酒矢志不渝、無(wú)法磨滅的“歷史情結(jié)”。因此他們對(duì)茅臺(tái)、郎酒情有獨(dú)鐘,輕易不會(huì)改變。
而還有這樣一類(lèi)消費(fèi)者,他們出生在60年代末~70年代初,年齡在35~45歲左右,他們是公司CEO、總經(jīng)理、企業(yè)高管、成功商人等職場(chǎng)精英。他們年輕、睿智,學(xué)歷、收入極高,同時(shí)接受中西方文化的教育和浸染。他們追求高品位的時(shí)尚生活元素。他們應(yīng)酬廣泛,經(jīng)常要陪領(lǐng)導(dǎo)喝醬香型酒。他們懂酒,認(rèn)為醬香酒才是真正的好酒。但是,他們對(duì)醬香白酒有著更高的要求。他們是醬香型白酒的游離性消費(fèi)群體,他們被我們稱(chēng)之為 “新精英”。對(duì)他們來(lái)說(shuō),茅臺(tái)、郎酒的口感太剛猛,對(duì)身體刺激性大,形象太舊,過(guò)時(shí);他們之所以還在喝茅臺(tái),是因?yàn)闆](méi)有更好的選擇;他們內(nèi)心不屑于濃香型酒,認(rèn)為是不懂酒的人才喝的。他們需要的是一種符合自己口感習(xí)慣并能映射自己品位身份的真正好酒。
憑借多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)我們相信,“新精英”群落會(huì)是武陵酒一大潛在的目標(biāo)市場(chǎng)。而“新精英”具體的需求(品質(zhì)、品位)是什么?如何讓武陵酒順利導(dǎo)入該市場(chǎng)?如何精準(zhǔn)定位品牌才能與市場(chǎng)的實(shí)際需求相接軌?這類(lèi)問(wèn)題只有在系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)研之后才能回答。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期縝密的調(diào)研分析,我們做出如下分析:作為新一代的社會(huì)精英,他們應(yīng)酬更廣泛,因此更關(guān)注健康;他們渴望入口更細(xì)膩、入喉更順滑的醬香口味;也渴望更時(shí)尚、更現(xiàn)代的文化品位。在他們看來(lái),真正的成功并不是外表的淺薄顯露,而是源自?xún)?nèi)心的幽雅氣質(zhì)散發(fā)。而只有真正經(jīng)過(guò)歲月歷練,歷經(jīng)久遠(yuǎn)磨練,這種尊貴氣質(zhì)和幽雅風(fēng)尚才能形成。這正和醬香武陵酒經(jīng)過(guò)歲月磨礪才釀就出鋒芒不露的幽雅品質(zhì)相契合。不僅如此,在口味上,武陵醬香保留、提升原醬香酒濃郁香氣、細(xì)膩口感優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),去除了固有的入口苦澀、下喉勁辣,在品質(zhì)層面也滿(mǎn)足了“新精英”群體對(duì)醬香酒“細(xì)膩、柔順、幽雅”的期待。
找到這一切合點(diǎn),我們由此順勢(shì)提煉出武陵酒的品牌核心價(jià)值——“幽雅風(fēng)尚,武陵醬香”。“幽雅”作為新生代成功人士的個(gè)性特征寫(xiě)照,也是武陵醬香所獨(dú)具的個(gè)性品質(zhì)。而從根本上說(shuō),醬香武陵顛覆了傳統(tǒng)公務(wù)、商務(wù)飲酒習(xí)慣,將自己提升到對(duì)中國(guó)醬香白酒思考的責(zé)任高度,提出一種新的現(xiàn)代飲酒文化與飲酒態(tài)度,以倡導(dǎo)優(yōu)雅、文明、健康的品位飲酒之道、應(yīng)酬之風(fēng)。因此,我們給武陵酒定位在“醬香白酒新方向”,讓原有的品牌內(nèi)涵更加豐富,形象也得到提升。
武陵酒目標(biāo)群的成功鎖定,核心價(jià)值和內(nèi)涵的提煉,依此而出的傳播必是精準(zhǔn)到位的。
【表現(xiàn)】
明確了核心價(jià)值和品牌定位,包裝設(shè)計(jì)的別具匠心使得武陵酒的品牌形象更具有特色和文化韻味。
我們從地域歷史文化、品質(zhì)及消費(fèi)需求三個(gè)方面綜合彰顯出“幽雅品位”的價(jià)值形象。首先借用具典型意義的漢代陶、漆器上的彩繪、瀝粉等地域文化元素以及代表權(quán)力象征的古代軍令牌作為形象視覺(jué)符號(hào),形成武陵產(chǎn)品包裝差異化的統(tǒng)一亮點(diǎn),精準(zhǔn)對(duì)接武陵產(chǎn)品幽雅個(gè)性和文化。其次,在產(chǎn)品架構(gòu)上,規(guī)劃出紅色“少醬”、藍(lán)色“中醬”、綠色“上醬”三款現(xiàn)代、時(shí)尚、同時(shí)又獨(dú)具文化底蘊(yùn)和魅力的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品價(jià)位橫跨中高端、高端、超高端三個(gè)區(qū)間,以滿(mǎn)足時(shí)下不同檔次的醬香酒消費(fèi)者的心理需求。
【傳播】
品牌傳播需要精準(zhǔn)性和延續(xù)性,飛人谷堅(jiān)持讓傳播效果最大化、最優(yōu)化。
武陵醬香在品牌傳播上以“成就中國(guó)醬香白酒新方向——?dú)鈩?shì)、精準(zhǔn)”為推廣原則,堅(jiān)持“三步走”的整體傳播戰(zhàn)略,根據(jù)不同傳播階段,循序漸進(jìn)地推向市場(chǎng)。
第一階段,引爆武陵醬香。在市場(chǎng)上形成高度的影響力,形成與武陵醬香品牌定位相符的知名度,一鳴驚人。如開(kāi)展醬香武陵啟航儀式、中國(guó)高端白酒品牌運(yùn)營(yíng)模式高峰論壇及專(zhuān)場(chǎng)文藝晚會(huì)等,吸引行業(yè)關(guān)注,營(yíng)造新聞事件。
第二階段,烽火武陵醬香。準(zhǔn)確闡釋武陵醬香的品牌內(nèi)涵,提出獨(dú)特的價(jià)值主張,打造差異化的品牌形象,切入主題。主要以聚焦高端的方式,如占領(lǐng)4s店、高端俱樂(lè)部、高爾夫會(huì)所、部分高檔酒樓進(jìn)行情景式推廣,在高端群體的場(chǎng)所,強(qiáng)化武陵酒幽雅風(fēng)尚的文化內(nèi)涵。相信,精準(zhǔn)到位的渠道才能實(shí)現(xiàn)有效傳播。